作品文章

2021/05/05
烹飪高手
作者:廖苡妍
大業國小5年級
  從小,我吃著阿媽煮的飯菜長大,她是我心中的烹飪高手。
  阿媽從小家境貧困,只讀到國小六年級畢業,就要去工作,所以阿媽從小就要學會煮飯,沒有人的廚藝比她厲害,每一道菜都令人回味無窮。
  阿媽能煮出這樣的山珍海味,總是經過一番苦練:阿媽切菜時,常不小心切到手,只用藥膏塗一塗包紮起來就繼續煮,讓人很心疼;她還要忍受廚房跟烹煮時的悶熱,每天都要汗流浹背;甚至還要克服冬天用冰冷的水洗菜和每天變換菜色等許多困難,非常辛苦。
  如果拿我跟阿媽比,那可就不得了了。我一被油噴到,就像小嬰兒一樣哇哇大叫;被燙到就趕緊去沖水,不像阿媽那雙鐵沙掌,連高溫的鍋子都可以拿得很穩,真令人佩服。阿媽那麼厲害,一定是經過一連串的磨練。
  希望我能天天吃到阿媽煮的飯菜,也希望她能平平安安。

 
老師的話
苡妍能將阿媽的烹飪功力描述細膩且生動,也能寫出自己親身嘗試後的對比。這樣的說明,即可輕易的讓讀者認同妳的阿媽真是個名副其實的烹飪高手呢!