- 作品文章
作品文章
2021/01/15
廚藝高手現身
我的爸爸是個「廚藝高手」,在夜市開了一家「虎號十全藥燉排骨」,因為是老闆的緣故,每天都忙得不得了。
爸爸每一個月只能休息兩次,每天都披星戴月的上班,非常辛苦,上班期間更是競競業業的量油的分量、中藥要放多少等,他常常把一些又硬又難吃的排骨,煮成又Q又多汁的美食,每次來店裡吃飯的人都讚不絕口呢!
而爸爸為何這麼會下廚呢?從他口中得知,因為爸爸小時候,很愛看阿公在店裡煮飯,等爸爸長大後,阿公便決定要把這家店傳承給爸爸,阿公耐心的教著他,他也很努力的學,但是因為過程中少不了失敗,所以信心也慢慢沒了,一日阿公提醒爸爸:「若要功夫深,鐵杵磨成繡花針,你再多多練習一定可以做到!」從那一刻起,爸爸每天都努力練習,慢慢的廚藝越來越進步了。
從今以後,我要努力練習,不管手被燙到幾次,或是失敗幾次,我都會像爸爸一樣永不放棄。
老師的話
詳細寫下爸爸在成為廚藝高手時,如何突破困難,成就不凡的自己,也在文末表示自己對爸爸的崇拜,脈絡清晰完整,好棒!