作品文章

2020/04/30
媽媽的拿手菜
作者:喬唯程
龜山國小3年級
    我的媽媽是很厲害的廚師,她的拿手菜是麻油雞。
    一提到這道菜,我就忍不住垂涎三尺,想知道它的材料和做法嗎?首先,要準備老薑、雞肉、麻油、米酒。材料準備好了,就可以開始做了。先將油倒入鍋中,放入老薑切片將其爆香,再放入雞肉炒至微焦,最後倒入米酒燉    煮10分鐘左右,就完成麻油雞料理了。
    媽媽的料理一上桌,我就直接衝進廚房裝一碗飯,夾了一些雞肉,配著飯吃。雞肉聞起來香噴噴的,吃了令人讚不絕口,比什麼山珍海味都好吃。等我吃飽,媽媽做的麻油雞快被我吃光了。
    每當媽媽煮麻油雞,我總會超開心,因為偶爾才吃一次,是我覺得最好吃的料理。以後我要跟媽媽學怎麼煮麻油雞,換我煮給家人享用。

 
老師的話
回家用心訪問,看得出你有備而來,材料和做法才能寫得那麼仔細,條理分明。