作品文章

2020/01/10
一次特別的用餐經驗
作者:呂宜芸
新興國際中學7年級
       在一個聖誕節的夜晚,全家動身前往一家泰式餐廳。一踏入這家店,便能看見醒目的毯子掛在牆上,上面繡著一隻銀白色的大象與七彩繽紛的圖騰,很是吸睛。整家餐廳有了毯子和燈光的點綴,充滿了異國風情,帶給人們絕佳的第一印象。
       在大家的引頸期盼下,服務生端來了熱氣蒸騰的三道餐點,分別是檸檬魚、椒麻雞和打拋豬肉。檸檬魚雖看起來不怎麼起眼,但魚肉雪白鮮美,鎖住了那酸甜的醬汁更使魚多汁爽口。椒麻雞鮮嫩的雞肉炸得酥酥脆脆,金黃色的表皮更使人垂涎三尺。打拋豬肉的香氣四溢,再加上佐料九層塔提味,更襯出豬肉Q彈的口感和香味,簡直是一場味覺的饗宴!最後上桌的是甜點,精緻的玻璃碗中盛著晶瑩剔透的珍珠,咬起來頗有嚼勁,隱約中還能聞到一股淡淡的椰香,真是令人滿足!
       這次來用餐,我感到身心靈兩方面的滿足感。雖然不是吃珍鮮海味,但是我認為只要能吃得開心,能促進家人之間的情感更融洽、更重要!在料理方面,我認為重點不是量,而是質地!廚師對料理的用心全都呈現在餐點中,若是狼吞虎嚥便必定感受不到,因此要細細品味、享受料理。
       今天品味到的不只是佳餚,同時其中也蘊含著廚師對烹調的熱情與用心。這提醒我生活中,要重視每件大小事、尊重他人並對生活有熱忱和夢想。
 

 
老師的話
架構分明,敘述生動自然,用字遣詞亦講究美感!真是一篇文情並茂的好文!