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作品文章
2021/11/15
影響我最深的家人
烤箱中傳出陣陣香味,我飛快地奔向烤箱前,看著已膨脹得有些裂縫、表皮呈現淡咖啡色的蛋糕,心中滿是期待。「蛋糕出爐了!」我欣喜的又叫又跳——那是外婆第一次教我做蛋糕。外婆熟練的將蛋糕拿出烤箱倒置在盤子上。冷卻後,切下的第一塊蛋糕就是給我嘗鮮,好吃!成就感造就了我對烹飪的自信心。
其實如今的我對小時候的那段記憶有幾分模糊。自我一歲半到上中班前,都是住在外婆家的,對我來說,外婆是全能的,不論是縫紉、種植花草、烹飪、剪髮……樣樣難不倒她;尤其是烹飪,是我最欽佩也是最嚮往的。
等我大一點,每個月回去探望她時,她開始教導我做她最擅長的「古早味蛋糕」。儘管過程中,她多次因為我做不好而插手;最後卻又宣稱是我獨立完成。就在這一次次的經驗中,我對做蛋糕漸漸熟練,也發覺了我對烹飪的興趣,開始嘗試製作其它甜點。
即使現在外婆已經不在了,我依然沒有放棄這個興趣,和阿姨一起烹飪。雖然不可能像以前那樣好吃,但我會盡力,相信外婆的心會與我同在的。我想對外婆說:我一定會堅持自己的興趣,謝謝外婆讓我喜歡上烹飪。
每當聞到剛出爐的蛋糕香味,腦中浮現出的美好回憶,總讓我懷念不已。