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作品文章
2021/11/15
今晚來點青菜
我們家每天晚上在餐桌上「選美」的青菜們，其中一定有菠菜和青江菜，這「兩位」菜先生，一位是我的最愛，另一個則是妹妹的。
在我們家，媽媽是最愛吃青菜的人，每次吃晚餐時，媽媽的飯都只盛一點點，甚至比妹妹還少，，我想也許是為了減肥吧！媽媽愛吃大陸妹、地瓜葉和高麗菜。大陸妹是墨綠色兼深綠色的，媽媽喜歡燙大陸妹加紅蔥醬，吃起來香香的，還不錯吃。地瓜葉是墨綠色的，清淡的口感，令人一口接一口吃不停。媽媽是我們家的青菜大胃王。
我喜歡吃菠菜，因為小時候，我很挑食，不吃菜。爸爸就要我選一種青菜來吃，我選播菜，爸爸又說吃菠菜會跟大力士一樣強壯，我聽信了，立刻吃了一口，嗯！好吃！深綠色的菠菜，軟軟又嫩嫩的，我愛吃菠菜加醬油膏，非常好吃，因此我成了「菠菜控」，媽媽出門買菜時，我都不忘一句「要買菠菜喔！」
青菜富含膳食纖維和營養素，有益健康，千萬不能挑食。青菜是健康的最佳代表，大家要吃青菜喔！
老師的話
變化一下青菜料理、口味，很多小孩還有愛吃青菜，鈺蓉就是其中之一。