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作品文章
2024/05/31
一次特別的用餐經驗
每個過年,我們家都會去餐廳享用美味的年夜飯,但今年和往常不同,因為這次要讓從沒下廚過的媽媽「辦桌」。
那一天,我一回到家,就聽到媽媽信誓旦旦的說要親自下廚讓我大飽口福,無奈過程並不順利,先是把蔥跟薑搞錯,後又把鹽加成糖,炒菜時又忘了開抽油煙機,弄的廚房烏煙瘴氣,所幸一段時間後,終於做好菜了,當眾人滿心期待按開電鍋,卻看見米粒還泡著水,原來,她忘了按煮飯鍵。
在一陣手忙腳亂後,菜終於上桌了,可惜賣相不好,米粉中還參雜著烏龍麵,所以沒人動手,最終我鼓起勇氣,嚐了一小口,沒想到,媽媽還是有一點功夫的,魯肉入口即化,肉香味在口中擴散開來,鐵板上滋滋作響的牛排,外酥內軟,熱呼呼的火鍋,一進口,就在口中展現了自己曼妙的舞姿。
這次因媽媽心血來潮,讓我有了口福,享用了美味又充滿愛的年夜飯,這頓飯,讓我至今回味無窮。
老師的話
老師評語︰逗趣的口吻完成寫作,這是媽媽愛的料理,也是一頓特別的年夜飯紀錄。