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作品文章
2021/01/15
一種美味
吃著美味的食物,對我來說是一種享受。韓式料理的辣年糕鍋,吸飽醬汁的年糕裹上起司,是完美的搭配;義式料理的白醬義大利麵,濃郁滑順的白醬,和彈牙的麵食最速配;中式料理的滷肉,搭上一碗熱騰騰的白米飯則是最經典。
走進一家外觀樸實簡單,裡面裝飾卻是如城堡一般的餐廳,店裡有著豪華的吊燈,悅耳的古典樂,整齊的餐桌和待人有禮的店員,這是一家義大利餐廳,菜單上有著各式各樣的義式料理,我們點完餐後便聽著音樂等著上菜。
首先來的是沙拉。鮮綠的生菜鋪在盤子上,依序放上柑橘、蘋果、番茄和葡萄乾,最後淋上了和風醬,五彩繽紛,藝術極了。生菜十分青脆,搭上了醬汁一點也沒有苦澀的味道,且酸酸的醬汁很開胃,我一下就吃完了。
接下來上的是主菜,焗烤燉飯。用火烤過的莫札瑞拉起司變得焦黃,用湯匙挖起,香濃的起司味撲鼻而來,起司牽絲很長,搭著青醬燉飯入口,香而不膩,羅勒和九層塔濃厚的香味在口腔裡跳了首圓舞曲,令我吃得眉開眼笑。
最後是飯後甜點,奶酪。用新鮮牛乳製成的奶酪,香味濃厚,在上頭淋上一些百香果醬,酸酸甜甜的果醬讓奶酪別有一番滋味,滑順的奶酪奶香十分濃郁。這個甜點雖然小小一個,卻是大大的滿足。
這是在爺爺生日時全家一起去吃的,這一餐不但讓我享受到了美食,也增進了與家人的感情呢!
老師的話
首以造句破題法寫出各國食物,引人入勝;再分別以視覺、嗅覺、味覺摹寫刻畫出各色美食,可說是一頓色香味俱全的文字饗宴。