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作品文章
2020/06/18
一次特別的用餐經驗
夏季的夜風吹送來緬梔花的清香,家人的歡聲笑語在昏黃燈光下格外溫馨,水中錦鯉愉悅悠游,似是回應我同樣歡快的心情——戀戀不忘的用餐經驗。
那年旅行將盡的返臺前夕,爸爸為了讓全家體驗峇里島道地熱炒的滋味,特地帶我們至水上餐廳品嘗美食,但吸引我的「特別」之處不是端上桌的美食佳肴,也非令人瞠目結舌的客潮,而是彰顯當地風土民情的建築。餐廳座落於大城市一隅,表面似是一幢現代房屋,其實不然。進入內部由竹子搭建的硬體映入眼簾,氤氳著東南亞濃厚氣息,親切的服務生帶領全家到爸爸預訂的座位上用餐。
用餐位置是座古色古香的涼亭,以淺黃色竹木為材料築成,最具特色之處在於它搭建於水上,中央地板鏤空,腳伸下便是大片碧藍波光,且看似輕薄的竹子意料外堅固,即使雀躍蹦跳也不影響分毫。旁側小階梯能夠與湖裡鯉魚互動,灑下飼料凝睇牠們充滿生氣的爭食,令人會心一笑。待到佳肴出爐,我們享用完色、香、味俱全的特色熱炒後,便踏上返家歸途。
那次用餐經驗總使我憶起兒時於鄉下老家旁飄散的緬梔花香,異地料理固然美味,但更令人回味無窮的是外婆親手烹煮的家鄉味,而峇里島上撲鼻而來的幸福心香,則是青春歷程中一次特別的餐旅饗宴。
老師的話
老師評語:文筆細膩、描摹妥貼,切題重點掌握到位,最讓人掩卷後戀戀不忘的是結尾餘韻繚繞的情思,能從峇里島特別的一餐想到兒時在鄉下老家的外婆家鄉味,淡淡感傷中又富有濃濃親情,將整篇文章的情感迴繞再三,表現卓越!