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作品文章
2020/04/23
媽媽的拿手菜
我的媽媽是一位稱職的保母，但是，她也像一個專業廚師，在媽媽眾多美味的料理中，她最拿手的菜是——糖醋排骨。
一提到糖醋排骨這道菜就讓我垂涎三尺、食指大動，想知道料理方法嗎？首先，一定要準備冰糖、白醋、醬油還有清洗乾淨的新鮮排骨，材料準備好了就可以開始大展身手了。料理這道拿手好菜的步驟是先炒冰糖，再把排骨放進鍋中，倒些適量的白醋和醬油，然後，悶一個小時後，糖醋排骨就可以香噴噴的出鍋了。
每次糖醋排骨一端上桌，就被全家人搶得盤底朝天，品嚐了媽媽的這道拿手好菜，你會心滿意足的覺得比五星級昂貴的菜色還要鮮美，特別是色香味俱全的它，每次都好像在呼喚我快點把它吃進肚子裡，使得我更品嚐得津津有味。講到這裡，我的肚子早已不爭氣的咕嚕、咕嚕叫了，真是讓我肌腸轆轆啊！
我覺得媽媽真的是了不起的大廚，她煮菜時都是用愛心完成每一個步驟，所以有一種特別的溫暖滋味。
老師的話
仔細精準的將媽媽拿手菜的前置準備、料理過程，以及端上桌後全家人大快朵頤的過程描寫的淋漓盡致，最後更以抽象情感作結，將文章質感提升至更高層次。