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作品文章
2024/06/29
我的拿手菜
我六歲就開始學煮飯菜了，其中，我最拿手的菜——煎荷包蛋。
料理荷包蛋前，首先是備料，必要食材有：蛋，是一定要的主角；油，沒它會黏鍋，最後再拿鍋鏟，不然翻不了蛋。接下來必須清洗蛋加上打蛋，然後倒入金黃色適量的油之後，放進晶瑩剔透的生蛋，第一個步驟完成了！接下來就是翻蛋了，翻完可以呈現出令人垂涎三尺的感覺。煎好出爐時，可以分成半熟及全熟兩種選擇。
品嚐時間到來！我通常會煎半熟、全熟各兩個，品嚐全熟蛋時，外表卡滋卡滋，讓人食指大動、讚不絕口；半熟蛋則是綿密滑順，令人齒頰留香、大飽口福！無論如何，兩種荷包蛋都香氣四溢，看起來有耀眼的黃金在面前似的，閃閃亮亮的吸引人！
我希望大家品嚐我的拿手菜時，可以一口接著一口欲罷不能，而不是味同嚼蠟，不想再吃下肚。日後，我一定要在媽媽的指導下更上層樓，學習各式各樣拿手菜，讓我的廚藝不至於半途而廢。
老師的話
三年級小學生便可煎出「一蛋兩吃」的荷包蛋，並且書寫出如此細膩暢達且充實豐富的佳文，真是值得大大讚許！閱讀了你的大作後，忍不住也想品嚐一口你的拿手蛋呢！